Tomahawk a la parrilla
Ingredientes Vacío 1.5 Kg. (carne de vaca) Morrón Verde 1 u. Morrón Rojo 1 u. Zanahoria 2 u. Cebolla 1 u. Ajo 2 dientes Especias a gusto (ají molido, orégano, tomillo) Pimienta a gusto Sal a gusto Vino Blanco 500 Ml. (o Tinto) Procedimiento Cortar los morrones en trozos medianos, previamente quitarles las nervaduras y …